如何构筑家庭科学防“幽”线?餐具清洁很重要-新华网
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2025 05/23 11:13:50
来源:新华网

如何构筑家庭科学防“幽”线?餐具清洁很重要

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《健康中国行动(2019—2030年)》中提到:“减少致癌相关感染。”将幽门螺杆菌防控纳入其中。

在健康意识日益高涨的当下,幽门螺杆菌的防治成为备受瞩目的公共卫生议题。今年5月15日,是我国第10个“全国无幽日”。亮碟与西门子洗碗机品牌携手健康中国公益行动项目办公室共同开展“健康中国2025护‘胃’行动”,旨在全面提升公众对幽门螺杆菌的科学认知,引导公众树立正确的健康观念,积极主动关注自身胃部健康,为推进 “健康中国” 战略目标的实现贡献力量,助力全民健康素养的提升。

幽门螺杆菌关注度攀升 公众认知壁垒亟待打破

近年来,幽门螺杆菌因其与慢性胃炎、消化性溃疡及胃癌的强关联性,逐步进入公众健康监测视野。

在社交平台上,关于幽门螺杆菌的讨论热度持续攀升,小红书相关笔记数量已达上万篇,#幽门螺杆菌#的话题有2.4亿浏览,73.7万讨论。在微博上,#幽门螺杆菌#话题有6.4万讨论以及6032.8万阅读。

虽然人们对幽门螺杆菌的关注度有所提升,但受经济发展水平、科普宣传力度等多种原因影响,认知水平参差不齐。

有人拿着幽门螺杆菌阳性的检测结果时,认为“无症状即无风险”选择置之不理,而有人则陷入“阳性即癌变”的恐慌中。面对这两种过激的态度,提升大众对幽门螺杆菌的认知和防控能力,更新健康管理理念至关重要。

防治幽门螺杆菌是不容忽视的健康命题

2023年6月,中国疾控中心传染病预防控制所等单位发布《中国幽门螺杆菌感染防控》白皮书(下称:“白皮书”),指出我国幽门螺杆菌人群感染率近50%。

“作为国际癌症研究机构(IARC)明确界定的一类致癌物,幽门螺杆菌的危害已不容忽视。” 首都医科大学附属北京佑安医院消化中心主任医师韩莹强调。

同时,白皮书还提到幽门螺杆菌感染可引起一系列疾病,如胃炎、消化性溃疡、胃黏膜相关淋巴样组织(MALT)淋巴瘤和胃癌等。

“幽门螺杆菌最终会导致癌症的发生,胃癌的早期症状十分隐秘,许多人误以为只是胃不好,直到发展为严重的疾病才会主动就医。” 北大肿瘤医院消化肿瘤内科主治医师谢通表示。

幽门螺杆菌的防治折射出人们健康理念的进阶。

中国疾控中心慢病中心主任吴静指出,健康中国2025护“胃”行动是落实“健康中国2030”战略的重要实践。该项目通过政-医-企等多方协同,重点构建“认知提升—科学早筛—家庭预防”的全方位防控体系,具体推进建立校园防控长效机制、将“健康厨房,洁净餐具”理念融入中小学课程、构建全国感染监测网络三项工作。这也标志着我国幽门螺杆菌感染的防治工作正从医疗系统向社区家庭延伸,从被动治疗向主动预防转型。

科学清洁 无“幽”无虑

幽门螺杆菌主要通过口口传播和粪口传播,家庭内传播是重要途径,餐具若清洁不当,就容易成为病菌滋生地。所以,规范餐具清洁流程对阻断幽门螺杆菌传播意义重大。什刹海社区卫生服务中心检验科主任尚静指出,养成良好的餐具清洁习惯是预防消化道疾病的重要举措。同时,消化科专家们给出“高温消毒原则—清洁剂科学配比—干燥存储规范”的卫生管理要点。

很多人存在认知误区,觉得用热水、洗洁精就能杀菌,或者认为手洗比机洗干净。实际上,这些方法很难彻底清除幽门螺杆菌。餐具最好定期进行高温消毒,有条件的家庭可以使用洗碗机,它能通过高温喷淋等方式有效杀菌。如果没有洗碗机,也可以将餐具放在沸水中煮15—30分钟。在选择清洁剂时,要按照产品说明科学配比,保证清洁效果。清洗后的餐具要放在干燥通风处存储,避免细菌滋生。

使用洗碗机及专业洗涤剂进行标准化清洁,正成为阻断病菌传播链的关键一环。这与亮碟与西门子洗碗机一直以来所推崇的“健康机洗生活方式”理念形成共振。双方品牌通过灭菌科技革新和产品联动,将“降低病菌传播风险”的单一功能提升至“守护家人的‘胃’健康”这一层级。

除了餐具清洁,日常防护也不能忽视。《“十四五”国民健康规划》强调预防的重要性。

在“健康中国2025护‘胃’行动”的框架下,针对儿童这一幽门螺杆菌易感人群,亮碟与西门子洗碗机品牌充分发挥各自优势。通过校园健康课,宣传“健康厨房,洁净餐具”等健康理念,帮助儿童养成科学的清洁习惯。

防治幽门螺杆菌,守护 “胃” 健康,需要全社会共同努力,将幽门螺杆菌这个“隐形健康威胁”变为可防可控的对象,让大家都能拥有健康的肠胃,享受美好生活。

【纠错】 【责任编辑:刘梦嫣】