亞太經(jīng)合組織（APEC）第二十六次領(lǐng)導(dǎo)人非正式會議將于11月17日至18日在巴布亞新幾內(nèi)亞首都莫爾茲比港舉行。作為今年APEC會議的東道主，巴新這個太平洋島國有何魅力？做了哪些準(zhǔn)備，將用什么來招待各國來賓？
空中俯瞰APEC舉辦地莫爾茲比港。新華社記者白雪飛攝
魅力巴新：資源豐富、活力綻放
巴新是太平洋島國地區(qū)面積最大、人口最多的國家，位于太平洋西南部，西與印度尼西亞接壤，南與澳大利亞相望。面積46.28萬平方公里，全境共有600多個島嶼，約800萬人口。官方語言為英語，地方語言820余種。
巴新還是太平洋島國地區(qū)最具發(fā)展?jié)摿Φ膰摇０托沦Y源豐富， 礦產(chǎn)、石油和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物是巴新經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。主要出口銅、金、礦砂、原木、原油、椰干、椰油、可可、咖啡、棕櫚油等初級產(chǎn)品。
巴新還擁有豐富的漁業(yè)資源，盛產(chǎn)金槍魚、對蝦和龍蝦，其中金槍魚資源占世界儲量的20%。
巴新旅游資源豐富，開發(fā)潛力較大。每年接待外國游客約7萬人次。
巴新，潛水愛好者的天堂。圖片來源：東方IC
11月10日，在巴布亞新幾內(nèi)亞莫爾茲比港，人們觀看鱷魚表演。新華社記者呂小煒攝
這是11月12日在巴布亞新幾內(nèi)亞莫爾茲比港拍攝的傳統(tǒng)舞蹈表演者。新華社記者呂小煒攝
近年來，巴新外交表現(xiàn)活躍，日益重視在多邊外交中發(fā)揮作用。巴新曾主辦大型會議和運動會，如第五屆南太旅游組織大會、第16屆非加太——歐盟聯(lián)合議會大會、第15屆太平洋運動會、第46屆太平洋島國論壇會議、第八屆非加太集團(tuán)峰會等。今年11月，巴新還首次作為東道主主辦亞太經(jīng)合組織第二十六次領(lǐng)導(dǎo)人非正式會議。
聚焦巴新：APEC會議東道主
這是11月9日在巴布亞新幾內(nèi)亞莫爾茲比港航拍的APEC大廈。 新華社記者呂小煒攝
已經(jīng)竣工的APEC大廈坐落于巴新首都莫爾茲比港海邊。這座極具巴新本土風(fēng)格的建筑是本次會議的標(biāo)志性建筑。這里將舉行峰會最為重要的領(lǐng)導(dǎo)人會議。
這是11月9日在巴布亞新幾內(nèi)亞莫爾茲比港航拍的巴新國際會議中心。新華社記者呂小煒攝
另一處重要會議場館——巴新國際會議中心已經(jīng)投入使用。峰會期間，這里將舉行APEC工商領(lǐng)袖峰會，并成為與會各國領(lǐng)導(dǎo)人舉行雙邊會議的場所。
為籌備此次峰會，巴新政府對首都多處道路進(jìn)行改建升級。“政府大道”和“機(jī)場快速路”將作為峰會期間巴新政府迎賓大道及各國政府代表團(tuán)進(jìn)出莫爾茲比港的主干道使用。
巴新總理奧尼爾還表示，首都莫爾茲比港不會是唯一的承辦APEC會議的場所，一些高官會和工作組會議將在巴新其它城鎮(zhèn)舉辦。此舉目的是使巴新更多的百姓體驗APEC，真正明白APEC的含義和給巴新帶來的機(jī)會。
APEC會議也為巴新提供了一個展示當(dāng)?shù)靥赜忻牢兜慕^佳機(jī)會，巴新將用特色家常菜招待貴賓。巴新出產(chǎn)的泥蟹、農(nóng)場飼養(yǎng)的牛肉和人工捕捉的深海馬鮫魚等，都可能進(jìn)入貴賓們的菜單。
巴新首都莫爾茲比港希爾頓酒店的廚師長保羅·布朗，將率領(lǐng)約50名本地廚師和100名服務(wù)人員，為上百名與會政要提供餐飲服務(wù)。
他表示，將從本地傳統(tǒng)美食中獲取靈感，并結(jié)合自己的一些現(xiàn)代元素，比如用當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的西米、木薯、山藥、甘薯，配上椰子油，以粘土鍋來烹飪，調(diào)制出巴新最為家常的味道。
巴新當(dāng)?shù)厥巢摹D片來源：臉書＠APECPNG2018
這是11月11日在巴布亞新幾內(nèi)亞莫爾茲比港拍攝的魚市場。新華社記者 呂小煒 攝
布朗說，“傳統(tǒng)的巴新料理，講究的是混雜在一起擺盤的主菜，大份的配菜，大家在一起分享。我們將準(zhǔn)備兩到三個菜單，讓客人們能夠感受一種傳統(tǒng)和現(xiàn)代相結(jié)合的就餐體驗。”他和他的團(tuán)隊將竭盡所能按最高標(biāo)準(zhǔn)為會議帶去獨具巴新風(fēng)味的最佳美食。
（作者：張茵、王一諾 文字綜合 來源：新華網(wǎng)、外交部官網(wǎng)）
